Пирог-чизбургер

Name: Пирог-чизбургер
Ingredients: 500мл — Кефир; 2 шт. — Яйцо; 180г — Мука пшеничная; 5г — Разрыхлитель; Соль по вкусу; 450г — Фарш нежирный; 1 шт. — Лук; Кетчуп по вкусу; 100г — Маринованные огурцы; 50г — Сыр легкий; Кунжут по вкусу

Пирог на кефире с мясным фаршем, маринованными огурцами, сыром и кунжутом.

Пищевая ценность

На 100 г

109 ккал · Б 9 г · Ж 3 г · У 10 г

На всё блюдо

1600 ккал · Б 139 г · Ж 47 г · У 150 г

Ингредиенты

Кефир500мл
Яйцо2 шт.
Мука пшеничная180г
Разрыхлитель5г
Соль по вкусу
Фарш нежирный450г
Лук1 шт.
Кетчуп по вкусу
Маринованные огурцы100г
Сыр легкий50г
Кунжут по вкусу

Приготовление

Для теста в миске смешиваем кефир, яйца, муку, разрыхлитель и соль.
Обжариваем фарш с луком, солим и добавляем кетчуп.
В форму выливаем половину теста, сверху кладем обжаренный фарш и нарезанные огурцы.
Посыпаем сыром и заливаем оставшейся частью теста.
Посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке 40 минут при 180 градусах.