Ягодный чизкейк

Name: Ягодный чизкейк
Ingredients: 1 шт. — Банан; 80 г — Геркулес; 200 г — Творог 2%; 200 г — Рикотта лайт; 2 шт. — Яйцо; 2 ст. л. — Крахмал; Сахарозаменитель; 200 г — Ягоды (клубника)

Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе с творогом, рикоттой и клубникой.

Ягодный чизкейк с клубничной начинкой и овсяной основой на светлой тарелке

Пищевая ценность

На 100 г

138 ккал · Б 12 г · Ж 4 г · У 14 г

На всё блюдо

893 ккал · Б 106 г · Ж 37 г · У 34 г

Ингредиенты

Банан1 шт.
Геркулес80 г
Творог 2%200 г
Рикотта лайт200 г
Яйцо2 шт.
Крахмал2 ст. л.
Сахарозаменитель
Ягоды (клубника)200 г

Приготовление

Измельчаем банан и 80 г геркулеса для основы. Выкладываем ее в форму и ставим запекаться на 10 минут.
Смешиваем 200 г творога, 200 г рикотты, 2 яйца, сахарозаменитель и ложку крахмала. Выкладываем смесь в основу и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Варим ягоды, добавляем сахарозаменитель и ложку крахмала.
На готовый чизкейк выкладываем ягоды и убираем в холод на пару часов.